Уборка 4.0. Общепит

Год издания: 2022

Издательство: АВТОР

О книге "Уборка 4.0. Общепит"

Пособие содержит практический опыт и ссылки на нормативные документы. Будет полезно для всех сотрудников, участвующих в процессе поддержания чистоты и гигиены.

Подробнее

Добавлены информация про биопленки, а также скорректированы нормы в соответствии с СП 2.3/2.4.3590-20 и МР 2.3.6.0233-21

Произведение относится к жанру Руководства. Оно было опубликовано в 2022 году издательством АВТОР. На нашем сайте можно скачать книгу "Уборка 4.0. Общепит" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.