Вяленые фрукты и овощи
О книге "Вяленые фрукты и овощи"
В книге дано описание нового сособа консервирования фруктов и овощей, который заключается в том, что из них предварительно отделяют сок, а оставшийся продукт можно вялить, использовать для приготовления пюре, джема, цукатов, варенья и т.д.
, которые сохраняют питательные качества свежих фруктов и овощей. Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 1984 году издательством Россельхозиздат. На нашем сайте можно скачать бесплатно книгу "Вяленые фрукты и овощи" в формате pdf или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
Подборки книг
Популярные книги жанра «Кулинария»
Информация обновлена: