«История водки» — не занимательная «история пьянства». Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России....
Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальным десертам,...
Я сам ученый - биохимик и вопрос производства водки знаю. Мне понравился стиль изложения. Может для обычного читателя он немного занудный, но как ученый получил удовольствие. Ну и сам предмет и его история очень интересны и узнал много нового.
