Моя кухня и мое меню

Моя кухня и мое меню

4.44
42 оценки
Читать онлайн
4 0 читают0 прочитали4 планируют читателя 1 отзыв

Скачать книгу

Фрагмент

О книге "Моя кухня и мое меню"

Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальным десертам, созданным самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Моя кухня и мое меню" Похлебкин Вильям Васильевич, Похлебкин В. в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

Отзывы читателей

1
  • Л
    любовь
    15 ноя 2021

    очень жаль что нет в наличии книг В. Похлебкина

Мнение читателей

В самом начале книги автор задает вопрос: "Какое меню вы предпочитаете

Очень интересно рассказано о об истории приготовления пищи в России, с примерами меню разных слоев населения 19 - 20 века

А еще мне понравились рассуждения автора о культуре еды

В книге "Мое меню" Похлебкин рассказывает о том как менялось меню в России на протяжении нескольких веков, что на это повлияло

Вторая часть как изменялось в Росси меню на протяжении 200 последних лет

Мачеха для наследницы
Рекомендуем

Подборки книг

Все

Похожие книги

Другие книги авторов

Информация обновлена: