Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни

4.5
21 оценкa

Жанр: № 148 в Кулинария

Год издания: 2015
Читать онлайн
2читателя 0 отзывов

Скачать книгу

Фрагмент
fb2
rtf
epub
pdf
txt

О книге "Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни"

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни" Эскофье Огюст в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

Отзывы читателей

    Мнение читателей

    Книга знаменитого французского повара, который сделал доступными простым людям вкуснейшие блюда королей

    Книга для опытных кулинаров,тех кто интересуется кулинарией как таковой.

    Название книги от "Короля французской кухни" говорит само за себя.

    Разумеется, есть особенности национальной кухни, блюда повышенной сложности или из продуктов, в России малоупотребляемых

    Дот
    Рекомендуем
    Дот
    Алексей Супруненко

    Подборки книг

    Похожие книги

    Другие книги автора

    Информация обновлена: