Уголев Александр Михайлович

3 книги
Кулинария
4.05
(79)

Книга посвящена фундаментальным и прикладным аспектам проблем питания и ассимиляции пищи. В рамках новой междисциплинарной науки трофологии сформулированы основные постулаты теории адекватного...

Подробнее
Здоровье и красота

На основе анализа современных физиологических, биохимических и цитологических данных, а также представлений о молекулярных и клеточных механизмах трех основных типов пищеварения (внеклеточного,...

Подробнее
Биология

Книга посвящена концепции естественных технологий живых систем на различных уровнях организации последних и изложению доказательств, позволяющих преодолеть противопоставление естествознания и...

Подробнее

Отзывы читателей

Об автореНа книги автора