Жанр: Кулинария
Настоящая брошюра представляет собою переиздание с некоторыми сокращениями и дополнениями книги "Съедобная ботва огородных растений Северной полосы России", вышедшей в 1918 г. в издании Научно-Технического Комитета при Комиссариате Продовольствия Петроградской Трудовой Коммуны. Большой интерес населения к вопросу использования ботвы огородных растений для питания вполне оправдывает необходимость такого переиздания.
Учитывая этот интерес, издательство выпускает в ближайшее время по этому же вопросу и ряд новых книг.
НЕ ДАЙ БОГ ПРИГОДИТСЯ
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок" Главное управление Ленинградских столовых, ресторанов и кафе НАРКОМТОРГА СССР бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.