Жанр: Проза, № 87 в Кулинария, № 89 в Русская проза
Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В.Ф.Одоевского, опубликованных им под псевдонимом "господин Пуф" в 1840-х годах в "Литературной газете". Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве" Одоевский Владимир Федорович, Лазерсон Илья Исаакович бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
