Жанр: № 877 в Кулинария
Теги: #блюда на каждый день, #мастера кулинарии, #восточная кухня
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии! Рассыпчатый плов из казана, обжигающая шурпа, сочные манты, а еще лагман, угра-палов (а известно ли вам, что плов готовят не только из риса, но и из домашней лапши?) и многое другое. Подробные рецепты этих блюд, истории их происхождения, хитрости и тонкости их приготовления – всем этим Марат Абдуллаев, автор популярного сайта и блога Дундук-кулинар, щедро делится с вами в своей новой книге, предназначенной ценителям высокого качества и хорошего вкуса! Аннотация заимствована из альтернативного источника
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только" Абдуллаев Марат в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
