Жанр: № 172 в Кулинария
Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. В ней приводятся краткие сведения об основах рационального питания, а также замечания по правильной обработке пищевых продуктов в целях сохранения в блюдах пищевых веществ, необходимых для организма человека. В специальных разделах даны рецептуры блюд, указания об устройстве кухни и инвентаря, сервировке стола и подаче блюд, а также о консервировании плодов и овощей в домашних условиях.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Поваренная книга" Петерсон Мильда Петровна, Пасопа Анита Яновна бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
