Могильный Николай, Ковалев Вячеслав Григорьевич
В каком ресторане сегодня угостят вас гречнивыми блинами, курником или ушным? А ведь все это исконные русские блюда, весьма ценившиеся современниками и Александра Невского и Петра I. и А.С. Пушкина. К сожалению вместо этих и других блюд из копилки русской кулинарии на нашем столе заняли блюда-чужестранцы. Задача книги напомнить о веками складывавшихся в России традициях национальной кухни удивительно разумной, полезной и безусловно отвечающей современным научным взглядам на раиональное питание.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Русская кухня: Традиции и обычаи" Могильный Николай, Ковалев Вячеслав Григорьевич бесплатно и без регистрации в формате djvu, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
