Жанр: Учебная, методическая литература и словари, Учебная литература
Теги: #учебное пособие для студентов, #товароведение, #экспертиза
Рассматриваются основные понятия в области товароведения (потребительная стоимость, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности). Приводится подробная классификация ассортимента товаров и способы управления им. Характеризуются основные этапы технологического цикла товаров. Излагаются проблемы повышения качества товаров, улучшения их потребительских свойств, обеспечения сохранения товароведных характеристик. Особое внимание уделено информации о товаре: товаросопроводительным документам и маркировке. Для студентов учреждений высшего образования по специальности «Товароведение и экспертиза товаров». Полезно учащимся учреждений среднего специального образования, слушателям системы повышения квалификации работников торговли, а также практическим работникам, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Теоретические основы товароведения" Людмила Евдохова в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
