Kochen ist eine erprobte und erfolgreiche Methode in vielen Trainings- und Beratungsprozessen der personlichen und beruflichen Weiterbildung. Da durch Kochen & Essen im Trainings- und Beratungskontext gelernte oder vorbereitete Verhaltensweisen umgangen werden, lassen sich damit besonders authentische Ergebnisse auf dem Gebiet der personlichen Weiterentwicklung erzielen. Dieses Buch bietet eine neuartige Speisekarte fur TrainerInnen, BeraterInnen und Verantwortliche aus dem Sozial- und Personalbereich, aber auch Teilnehmer an Seminaren oder Seminarhotels konnen erheblichen Nutzen daraus ziehen. Die AutorInnen zeigen, wie sich die Methode des «Kochens» in Seminaren, Workshops, Beratungs- und Supervisionseinheiten thematisch vielfaltig einsetzen lasst und wie sich daraus neue und spannende Lernmoglichkeiten und -situationen mit kulinarischen Highlights ergeben. Im Vordergrund steht die ausfuhrliche Beschreibung von Umsetzungsmoglichkeiten mit praxisnahen Ubungen, Rezepten und Hintergrundinformationen fur unterschiedliche Trainingsinhalte. LeserInnen konnen daraus Elemente fur ihre eigenen Trainings und Beratungsprozesse einsetzen oder entwickeln, von Kurzubungen zum Kennenlernen oder Auflockern, uber gro?ere Einheiten mit komplexerer Aufgabenstellung bis hin zum anspruchsvollen Komplettseminar. Guten Appetit!
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