Управление рестораном, который любит прибыль

Управление рестораном, который любит прибыль

5
1 оценкa
Читать онлайн
2 0 читают0 прочитали2 планируют читателя 0 отзывов

Скачать книгу

Фрагмент

О книге "Управление рестораном, который любит прибыль"

В продолжение своей первой книги Виолетта Гвоздовская на сей раз предлагает читателям узнать все, что касается финансового управления рестораном, а также подробно рассматривает такие важные темы, как работа с качеством и безопасностью в заведении. Не секрет, что менеджер ресторана является всевидящим оком. Автор предлагает не только теорию, но и конкретные примеры и полезные документы, а также истории из своей практики, которые помогут любому заинтересованному в успехе своего ресторана управляющему создать хорошую команду и гостеприимный, приносящий приличную прибыль ресторан.

Произведение относится к жанру Деловая литература. Оно было опубликовано в 2015 году издательством Ресторанные ведомости. На нашем сайте можно скачать книгу "Управление рестораном, который любит прибыль" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 5 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.

Отзывы читателей

    Посланник
    Рекомендуем
    Посланник
    Булавин Иван

    Подборки книг

    Все

    Похожие книги

    Другие книги автора

    Информация обновлена: