Выпечка по ГОСТу

Выпечка по ГОСТу

Жанр: № 63 в Кулинария

Серия: Кулинарное открытие (Эксмо)
Год издания: 2017
Издательство: Астрель
Фрагмент книги
Оцените книгу
4.73
397 оценок

Скачать книгу

2551 скачивание
в формате pdf скачать
Читать онлайн
5 планируют, 1 читаeт

О книге "Выпечка по ГОСТу"

Воспоминания о вкусных тортах и пирожных из детства так приятны. Почему эти десерты были такими вкусными? Почему сейчас редко удаётся попробовать что-то подобное? Раньше все десерты выпекались в соответствии с ГОСТами, и в них было учтено абсолютно всё. Сейчас рецептура часто нарушается. Книга Ирины Чадеевой «Выпечка по ГОСТу» позволит вновь ощутить знакомый любимый вкус разнообразных десертов.

Здесь собраны рецепты самых вкусных сладостей, точно указано, сколько и каких продуктов нужно положить. При этом нужно понимать, что здесь важна точность до каждого грамма, чтобы вкус был соответствующим. Автор сборника даёт советы, раскрывает секреты приготовления вкусных тортов и пирожных. Их стоит взять на заметку. Можно найти рекомендации по всем этапам приготовления, советы, как приготовить хорошее тесто и украсить готовое изделие.

В книге есть много красочных картинок. Фотографии позволяют погрузиться в атмосферу советского времени. Изображения десертов вызывают желание сразу же пойти на кухню, достать всё необходимое и начать приготовление, настолько вкусными они выглядят даже на картинке. Такую книгу каждая хозяйка захочет поставить к себе на полку, чтобы как можно чаще радовать своих домашних вкусными сладостями.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Выпечка по ГОСТу" Чадеева Ирина Валентиновна в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

Мнение читателей

Здесь ведь не только рецепты, эта книга - память об СССР и нашем детстве!

5/5Лапшина Елена

На мой взгляд, эту книгу можно и дарить, и передавать по наследству, она просто отличная

5/5Forever-1-ever

Передает атмосферу советского времени)) иллюстрации такие, что хочется сразу бежать и готовить!))

5/5Антонова Дарья

Эта такая "фамильная" )) книга рецептов, которую хочется сохранить для дочки

5/5М. Наталия

Отзывы читателей

Информация обновлена: