3 шоколада. Уроки

Серво Себастьен

Жанр: № 355 в Кулинария

Год издания: 2009

О книге "3 шоколада. Уроки"

Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов шоколада.

Подробнее
Технологические фотографии поэтапного приготовления каждого из блюд помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам и кондитерам. Российский издатель снабдил книгу многочисленными сносками и пояснениями, которые помогут понять незнакомые термины. 

 

На нашем сайте вы можете скачать книгу "3 шоколада. Уроки" Серво Себастьен бесплатно и без регистрации в формате djvu, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
3.14
7 оценок

Скачать книгу

djvu 37.7 Мб
Информация обновлена: