«Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучших шеф-поваров столицы, который создает кулинарные шедевры уже около 25 лет.
Подробнее
В книге собраны самые популярные рецепты: соусы, аперитивы и закуски, салаты и супы, паста и ризотто, блюда из самого разного мяса, а также выпечка и десерты. Все рецепты неоднократно приготовлены и проверены Валентино Бонтемпи, а также специально разработаны для российского потребителя. А главное, все этапы приготовления блюд подробно расписаны, поэтому приготовить их сможет даже начинающий кулинар! На нашем сайте вы можете скачать книгу "Энциклопедия итальянской кухни" Бонтемпи Валентино в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
3.7
10 оценок
Скачать книгу
Фрагмент
pdf
Мнение читателей
Что касается содержания- то это скорее сборник его рецептов из 3-х предыдущих книг с небольшими дополнениями.
Замечательная книга, открывающая дверь в мир восхитительной итальянской кухни