Готовим фуршеты для гостей

О книге "Готовим фуршеты для гостей"

Фуршет - один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч.

Подробнее
Однако он подразумевает определенные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи.

В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приготовление блюд.

Готовьте по авторским рецептам от знаменитых шеф-поваров, покупая наши книги серии "Мастер-класс журнала "Ресторанные ведомости"

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Готовим фуршеты для гостей" бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
2.83
3 оценки

Скачать книгу

Фрагмент
pdf

Мнение читателей

Книга вызвала восторг, такая красота, а главное- всё это можно создать у себя на кухне

Информация обновлена: