Способ приготовления пищи на пару издавна широко применяется в детском и диетическом питании. Для людей, стремящихся к здоровому образу жизни, этот способ также может представлять несравненный интерес.
Подробнее
Приготовление пищи на пару является самым щадящим способом температурный обработки продуктов. При мягком и влажном способе обработки пищи, где температура не превышает 100 градусов, сохраняются в полном объеме все важнейшие природные компоненты, а также их естественный вкус и аромат. Такая пища прекрасно усваивается организмом. Кроме того, в пароварке пища готовится без применения масел и жиров, а излишки жира в мясных и рыбных продуктах выпариваются и стекают вместе с конденсатом в поддон. На нашем сайте вы можете скачать книгу "Готовим на пару" Калугина Л. А. в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
5
1 оценкa
Скачать книгу
Фрагмент
fb2
rtf
epub
pdf
txt
Мнение читателей
Рецепты несложные,у нас недавно появилась пароварка,еда казалась пресной,невкусной,когда приобрела книгу,сделала голубцы с творогом на пару,дети в восторге
Хороший рецептурный сборник с кучей полезных советов и вкусных рецептов для тех, у кого дома есть пароварка
После приобретения книги забыла, что такое готовить на плите