Классическая русская кулинария

Жанр: Кулинария

Год издания: 2012
Издательство: Эксмо
Читать онлайн

О книге "Классическая русская кулинария"

«Как у мамы!», «Как у бабушки!» – говорим мы, пробуя то или иное блюдо. Русская кухня сильна своими традициями и разнообразием. В этой книге собрана наиболее полна коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов.

Подробнее
Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости (бульона, отвара, молока и др.) ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. С этой книгой в руках готовить вкусно сумеет каждый.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Классическая русская кулинария" в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
5
1 оценкa

Скачать книгу

Фрагмент
pdf
Информация обновлена: