Консервирование без стерилизации

Рошаль Виктория Михайловна

Жанр: Кулинария

Серия: Вкусные заготовки

Год издания: 2017

Издательство: АСТ

Читать онлайн

О книге "Консервирование без стерилизации"

Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с овощами и фруктами.

Подробнее

И сократить это время невозможно, так как ботулизм никто не отменял. Итак, уважаемые хозяйки, забудьте этот кошмар! Есть немало вкуснейших рецептов консервирования, не предусматривающих стерилизации и пастеризации. И без всякого риска для здоровья. Их вы и найдете в этой книге.

Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 2017 году издательством АСТ. Книга входит в серию "Вкусные заготовки". На нашем сайте можно скачать книгу "Консервирование без стерилизации" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.