Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки

Елена Скрипко

О книге "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки"

В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и итальянские.

Подробнее
Все эти рецепты автор собирала на протяжении многих лет в разных уголках нашей планеты. Но самое главное, на наш взгляд, заключается в том, что эти вкусности вы сможете приготовить сами на своей кухне, даже если ее площадь всего четыре квадратных метра. В книге вы не найдете ГОСТов, сложных технологических описаний, и вам не понадобится дорогостоящее оборудование. Все, что необходимо, – это минимальный набор инструментов, который найдется на каждой кухне, и желание питаться натуральными мясными деликатесами. А подробное пошаговое описание процесса приготовления гарантирует отличный результат!

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки" Елена Скрипко в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
3.18
28 оценок

Скачать книгу

Фрагмент
pdf

Отзывы читателей

  • П
    Полина Колесникова
    18 апр 2022

    Великолепная книга, питаюсь уже второй год одной лишь колбасой, она заменила мне моих друзей, родственников и глупых учителей. В колбасе я вижу свет, смысл жизни. Спасибо за столь прелестную поваренную книгу.

Информация обновлена: