Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций

Жанр: № 793 в Кулинария

Год издания: 2016
Издательство: SelfPub.ru
Читать онлайн

О книге "Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций"

Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям.

Подробнее
Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение этим навыком высоко ценится в кулинарии. Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси и создавать свои уникальные приправы. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Смеси специй. Магия вкуса пряных комбинаций" Алекс Крамер в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
4.07
14 оценок

Скачать книгу

Фрагмент
fb2
rtf
epub
pdf
txt
Информация обновлена: