Жанр: Кулинария
Теги: #кулинарные секреты, #национальная кухня, #кулинарная классика
Написанная со знанием дела автором бестселлера "Мужчина на кухни", эта огромная в 1000 с лишним страниц книга представляет собой колоссальный, поистине глобальный свод знаний в области кулинарии (и, кстати, не только русской). В книге собраны 4000 (!) рецептов первых, вторых и третьих блюд, которые украсят любой стол.
Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 2014 году издательством «Остеон-Групп». На нашем сайте можно скачать книгу "Библия повара, или Энциклопедия современной кухни" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
