Собакевич в «Мертвых душах» Гоголя свое отношение к французской кухне выразил так: «Мне лягушку хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот, и устрицы тоже не возьму: я знаю, на что устрица похожа». Но он был, скорее, исключением. Французскую кухню у нас любят: все вкусно, много разных соусов. Но чтобы готовить?! Куда уж рядовой российской хозяйке справиться со всеми этими гусиными печенками да лягушачьими лапками!
Мы попробуем убедить вас в обратном. Уверены: у вас все получится. Bon appetit!
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Французская кухня" бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.