Жанр: № 290 в Кулинария
Хлеб по ГОСТу любим не просто потому, что это приятное воспоминание о детстве. Выверенные «гостовские» рецептуры — это гарантия вкуса и, главное, качества хлеба: никакой отсебятины, лишних ингредиентов и улучшителей.В своей новой книге Ольга Войнова предлагает воспроизвести «гостовский» хлеб с помощью закваски, чтобы не просто вспомнить «тот самый» вкус, но и быть уверенными в пользе пшеничного батона или ржаной буханки. Классический нарезной и бородинский, сдобная хала и калачи, а также нежные сочники, рогалики и многое другое!
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Хлеб по ГОСТу на закваске. Печем настоящий хлеб своими руками" Ольга Войнова в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
