Жанр: № 314 в Кулинария
«Книга о вкусной и здоровой пище», изданная в 1952 г., переиздавалась в 1953, 1954 и 1955 гг. Общий тираж всех изданий составил 2,5 млн. экземпляров. Однако, судя по многочисленным письмам, получаемым издательством, спрос населения на книгу не удовлетворен. Желая как можно быстрее удовлетворить спрос населения, издательство решило выпустить отдельно кулинарные рецепты, содержащиеся в книге.Учитывая, что в «Книге о вкусной и здоровой пище» не представлены некоторые кулинарные рецепты по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним, издательство использовало часть рецептов из книги «Кулинария», выпущенной Госторгиздатом в 1955 году.
Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 1960 году издательством Пищепромиздат. На нашем сайте можно скачать бесплатно книгу "Кулинарные рецепты" в формате djvu или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 4.2 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
