Слово "квас" старорусского происхождения и означает "кислый напиток". Нигде, кроме Руси, не получил он такого распространения и не пользовался такой популярностью
Произведение относится к жанру Кулинария. Книга входит в серию "Кулинария". На нашем сайте можно скачать бесплатно книгу "Квас. Популярные рецепты" в формате epub, fb2 или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 4.8 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.