Жанр: Кулинария
Теги: #мастера кулинарии, #кулинарные секреты, #мучные изделия, #домашний хлеб
Под обложкой «Энциклопедии хлеба» вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше… Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Ларусс. Энциклопедия хлеба. 80 рецептов хлеба и выпечки" Эрик Кайзер бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
