Непридуманная история советской кухни

Непридуманная история советской кухни

4.24
17 оценок

Жанр: № 191 в Кулинария

Теги: #русская кухня

Год издания: 2013
Читать онлайн
1 1 читаeт0 прочитали0 планируют читатель 0 отзывов

Скачать книгу

fb210.4 Мб Скачать

О книге "Непридуманная история советской кухни"

Эта книга - о советской кухне, как части нашей культуры. О ее становлении и развитии, триумфе и кризисе. На страницах издания вы встретитесь с людьми, создававшими советскую гастрономию - министрами и поварами, врачами и журналистами. Подлинные исторические документы, воспоминания непосредственных участников событий откроют перед читателем настоящую, а не придуманную пропагандистами летопись нашего советского кулинарного быта. "Чем же была советская кухня? Стала ли она продолжением традиций великой русской кулинарии или явилась лишь случайным зигзагом исторического развития?" - на эти вопросы пытаются ответить авторы. И конечно, в книге вы встретите рецепты - всех тех блюд, которые известны нам с детства. Только наряду с советами по их приготовлению читатель узнает, как эти блюда создавались и входили в единую и столь многообразную кухню Советского Союза.

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Непридуманная история советской кухни" Сюткин Павел, Сюткина Ольга Анатольевна бесплатно и без регистрации в формате fb2, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

Отзывы читателей

    Мнение читателей

    Спасибо авторам за кропотливый труд и достоверную информацию переведённую в книге

    Эти сказки с удовольствием будут слушать люди разной возрастной категории.

    Великолепное качество полиграфии, само содержание можно условно разделить на 2 части - теоретическую и практическую с конкретными рецептами советской эпохи

    Предыдущая их книга "Непридуманная история русской кухни" в моей кулинарной библиотеке имеется и я про неё писала много, а сейчас буду расписывать по косточкам эту :))) Готовы

    Много иллюстраций, историй о кухне советской эпохи, много сведений, мнений людей в "кухонной теме" тех времён

    Бедовый. Рубежник
    Рекомендуем
    Бедовый. Рубежник
    Дмитрий Билик

    Подборки книг

    Все

    Похожие книги

    Другие книги авторов

    Информация обновлена: