Эта книга предлагает читателям углубленное погружение в итальянскую культуру и образ жизни, исследуя богатство традиций, праздников и повседневных ритуалов. От восхитительных вкусов итальянской кухни...
Эта коллекция представляет собой подборку из 40 рецептов хлеба и лепёшек, охватывающих традиции и кулинарные техники различных народов мира. Здесь вы найдёте как классические рецепты (лаваш, пита,...
Дикорастущую зелень (сныть, молодой лопух, манжетку, мокрицу, ярутку, крапиву, листья одуванчика) можно использовать для приготовления разных блюд: салатов, супов, вторых блюд и выпечки.
В книге описаны съедобные дикорастущие травы, приведены рекомендации по их употреблению в пищу и советы по заготовке впрок. Иллюстрации некоторых съедобных дикорастущих трав, описанных в книге...
Фасоль широко используется в кулинарии: из неё готовят супы, каши, гарниры, консервируют и даже делают муку. Некоторые сорта фасоли подходят для салатов.
В книге «На кухне моей бабушки. Еврейская поваренная книга» рассказывается о том, как готовить хорошо знакомые, старые как мир блюда еврейской кухни. А заодно – и о тех страницах еврейской истории,...
В этой книге вы найдете большое количество рецептов пиццы с разнообразными начинками – мясные, овощные, с морепродуктами и даже сладкие, – требующие времени для приготовления и на скорую руку. С...
Завершая трапезу, японцы говорят: "Готисо сама дэсита" ("Было очень вкусно"). Вам также будет вкусно, если вы, пользуясь рецептами этой книги, приготовите такие японские блюда, как суси и тэмпура,...
Православной церковью особо выделены дни и периоды обязательного воздержания в еде. В это время верующим предписано поститься — не употреблять в пищу "скоромное".В этой книге вы найдете рецепты...
В брошюре представлены основные рецепты грузинских супов, мясных, молочных, рыбных, овощных блюд изделий из теста, сладостей, соусов. По нашим рекомендациям вы сможете самостоятельно приготовить...
Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры — что еще надо мужчине, чтобы обеспечить себе душевный отдых.
Смешанные с молоком, сладкие фрукты, свежие овощи или ароматная зелень - превосходные источники витаминов станут еще вкуснее. Напитки из молока или молочных продуктов: кефира, йогурта, сливок,...
Знаете ли вы, что нас везде окружает еда? Куда бы вы ни направились: в лес, в поле или в собственный сад, она повсюду. Она в буквальном смысле растет у нас под ногами, и многое из этого люди обычно...
Александр Дюма был столь же блистательным чревоугодником, сколь и великолепным рассказчиком. "Друзья г-на Дюма уверяют, - писал в 1865 году публицист Октав Лакруа, - что когда он соглашается перейти...
Вы когда-нибудь задумывались, почему принципы японской кухни помогают достичь оптимального веса?Во-первых, блюда готовятся быстро и легко - вы экономите свое время и получаете все полезные вещества,...
С помощью этой книги даже самые неопытные хозяйки смогут удивить домашних хрустящей квашеной капусткой и маринованными огурчиками, выставив на стол душистое варенье и вкуснейший мармелад из слив или...
Элла Мартино - необыкновенная девушка! Она - яркая блондинка со встроенным компьютером и вечной солнечной батарейкой, автор блога об Италии и итальянской кухне, популярная личность в кулинарном...
В этой вкусные рецепты для мультиварки. Рассыпчатые каши с грибами и мясом, различные пловы, молочные каши, запеканки, шарлотки, кексы, разнообразные тушёные блюда, паровые овощи, мясное суфле…...
«Пир Льда и Огня» – гастрономический путеводитель по миру, созданному Джорджем Мартином в цикле романов «Песнь Льда и Огня». Открыв его, вы начнете путешествие от Стены к югу – к Королевской Гавани и...
Тематические сборники самых популярных рецептов из телепрограммы «Едим Дома!» адресованы тем, кто любит книги Юлии Высоцкой и готовит по ее рецептам. Эта книга посвящена овощам, которые продаются в...
