Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья
Жанр: Здоровье и красота
Серия:
Еда, которая лечит
Год издания:
2013
Издательство:
Вектор
Читать онлайн
О книге "Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья"
В данной книге представлены все столы диеты по Певзнеру, которая доказала свою эффективность при лечении широкого круга заболеваний.
Для каждого из номеров указаны: показания к применению диеты; основные рекомендации по вариантам диеты для острого и хронического периодов болезни; указания по кулинарной обработке продуктов; энергетическая ценность; примерные меню на день и на неделю; рецепты блюд, советы о том, как разнообразить меню больного. В отдельную категорию лечебных диет выделены зондовые диеты – тип питания при челюстно-лицевых операциях и травмах, заболеваниях, при которых больной не в состоянии жевать и глотать пищу. Рекомендации, приведенные в книге, позволят сделать меню при зондовых диетах более разнообразным.
Кроме того, представлены такие виды диет, как: разгрузочные диеты; диета Карреля (назначается при недостаточности кровообращения II–III степени); калиевая диета; магниевая диета.
Книга адресована самой широкой читательской аудиторией.
Рекомендовано читателям старше 12 лет.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья" Синельникова А. А. в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.Подборки книг
Похожие книги
Другие книги автора
Информация обновлена: