Рассматриваются теоретические основы товароведения: объекты, субъекты, методы товароведения, основополагающие характеристики товаров, классификация, ассортимент, факторы, определяющие качество, системы оценки качества, товарные потери.
Подробнее
Особое внимание уделяется вопросам товарной информации, штрихового кодирования, а также товароведения однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов колледжей, лицеев, профессиональных училищ. На нашем сайте вы можете скачать книгу "Основы товароведения. . Учебник." Нина Степановна Моисеенко бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.