Жанр: № 303 в Медицина и здоровье, № 231 в Здоровье и красота, № 248 в Кулинария, № 230 в Популярная медицина
Эта книга информирует читателя о получивших широкое распространение в пищевой промышленности добавках, ароматизаторах, разрыхлителях, усилителях вкуса и прочих ингредиентах, которые часто оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье