Жанр: № 808 в Медицина и здоровье, № 530 в Здоровье и красота, № 787 в Кулинария, № 639 в Популярная медицина
Эта книга информирует читателя о получивших широкое распространение в пищевой промышленности добавках, ароматизаторах, разрыхлителях, усилителях вкуса и прочих ингредиентах, которые часто оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье