Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства

Вы поймете, что заставляет одну молекулу пахнуть чесноком, а другую – розой; узнаете о двух конкурирующих теориях запаха; разберетесь с биологическими механизмами, с помощью которых мы воспринимаем запах.

Лука Турин, знаменитый парфюмерный критик, рассказывает увлекательно, доступно, весело и убедительно о самом загадочном из чувств.

В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Произведение относится к жанру Здоровье и красота. Оно было опубликовано в 2006 году издательством Эксмо. На нашем сайте можно скачать книгу "Секрет аромата. От молекулы до духов. Как запах становится произведением искусства" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 4.5 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.