Способы изготовления C-витаминных препаратов из растительного сырья

Девятнин В. А.

Жанр: № 952 в Здоровье и красота

Год издания: 1943

О книге "Способы изготовления C-витаминных препаратов из растительного сырья"

Некоторые особенности методики, описанной В. А. Девятниным: Заготовка сырья. Например, при заготовке хвои важно сохранять её, иначе витамин С быстро терялся.  Измельчение сырья.

Подробнее
Хвою можно измельчать с помощью ножей, топора, молотков, соломорезки, табакорезки. Чем полнее измельчение, тем больший выход витамина С обнаруживается в экстракте.  Экстракция витамина С. Сырьё заливают кипятком, оставляют стоять в течение 1 часа в наполненной доверху и плотно закрытой посуде. По истечении времени полученный настой сливают и процеживают.  Получение концентратов. Это может производиться после предварительного удаления из настоев горечи или непосредственным выпариванием в вакууме. 

На нашем сайте вы можете скачать книгу "Способы изготовления C-витаминных препаратов из растительного сырья" Девятнин В. А. бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
0

Скачать книгу

pdf
Информация обновлена: