Жанр: Кулинария
Теги: #мастера кулинарии, #кулинарные секреты, #национальная кухня, #восточная кухня
Книга посвящена известным национальным блюдам кухонь Азербайджана и Армении, Грузии и Узбекистана. Название многих на слуху, а вот нюансы их правильного приготовления остаются в тайне. Авторы рецептов – известные шеф-повара – раскрывают читателям эти секреты. Книга рассчитана на широкий круг читателей, которые интересуются современными кулинарными тенденциями.
Произведение относится к жанру Кулинария. Книга входит в серию "Мастер-класс журнала Ресторанные ведомости". На нашем сайте можно скачать книгу "Готовим. Плов, манты, самса, шурпа, долма" в формате pdf или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
