Жанр: Кулинария
Теги: #гастрономия, #кулинарные секреты, #национальная кухня, #продукты питания
В шестнадцатом томе: всё о кунжуте, куркуме и лайме; как готовят курицу в Грузии, Италии и Австрии; секреты лагмана и лазаньи; как испечь курабье и курник; рецепты аппетитных рулетиков в лаваше; что такое куллама, куырдак и лазанки; как приготовить "фондю" по-вьетнамски; кто придумал соломенную оплётку для бутылки кьянти.
Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 2016 году издательством ИД «Комсомольская правда». Книга входит в серию "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)". На нашем сайте можно скачать книгу "Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Рейтинг книги составляет 5 из 5. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.