Жанр: Кулинария
Теги: #гастрономия, #кулинарные секреты, #национальная кухня, #продукты питания
В 18 томе: все о луке, лососе и малине; как сделать майонез и малосольные огурцы; рецепты львовского сырника и печенья мадлен; что такое локшен, магирица и маклюба; какое блюдо самое любимое на Гавайях; история сыра маасдам и макарон по-флотски; как готовят луковый суп во Франции и Мексике; чем интересна кухня Малайзии и многое другое.
Книга входит в серию "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)". На нашем сайте можно скачать книгу "Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.