Жанр: Кулинария
Теги: #гастрономия, #кулинарные секреты, #национальная кухня, #продукты питания
В 25 томе: секреты правильной панировки; как приготовить оссобуко и панакотту; рецепты десертов «Павлова» и «Пани Валевска»; какое блюдо считается символом кухни Каталонии; кто готовит торжественный ужин для церемонии вручения «Оскаров»; как пользоваться палочками для еды и многое другое.
Книга входит в серию "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)". На нашем сайте можно скачать книгу "Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.