Жанр: Кулинария
Теги: #гастрономия, #кулинарные секреты, #национальная кухня, #продукты питания
В 37 томе:
– всё об укропе, уксусе и устрицах;
– как приготовить утку по-пекинскиl
– что такое тунтэрма, фадж и утопенцы;
– рецепты печенья тюиль и фалафеля;
– что немцы называют «фальшивым зайцем»;
– чем интересны узбекская и украинская кухни;
– какое блюдо изобрёл автор оперы «Отелло»
и многое другое.
Произведение относится к жанру Кулинария. Оно было опубликовано в 2017 году издательством ИД «Комсомольская правда». Книга входит в серию "Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)". На нашем сайте можно скачать книгу "Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф" в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
