Жанр: Кулинария, № 627 в Путешествия и география
"Гармония противоречий" - кулинарный девиз Китая, страны, которую некогда называли Поднебесной империей, так как природа там чрезвычайно разнообразна: от заснеженных вершин Тибета до тропических лесов на юге. Поэтому еда везде разная и готовят везде по-иному. Только в одном сходятся вкусы абсолютно всех жителей Китая: еда должна быть свежей и старательно приготовленной. Уже Марко Поло восхищался китайской кухней: "Ни одна кухня не в состоянии почти из ничего создать столько блаженства!". Именно поэтому во всех столицах мира есть китайские рестораны. А ведь приготовить сложные на вид китайские блюда совсем не так трудно, как кажется. Может быть, стоит попробовать? В данной книге представлены 75 рецептов с эксклюзивными фотографиями.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Кулинарное путешествие. Китай" Райхерт Вольфганг В. бесплатно и без регистрации в формате djvu, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.