Жанр: Кулинария
Все о продуктах-покупка, обработка, разделка, хранение.Освоите свыше 700 способов обработки и подготовки продуктов, а также сможете приготовить более 200 блюд - от известных (например, французский луковый суп, австрийский творожный торт) до необычных (таких, как рыба по-сычуаньски, равиоли с улитками). Полезные советы помогут вам красиво оформить блюдо перед подачей к столу.Для широкого круга читателей.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Новое о кулинарии" Джени Райт бесплатно и без регистрации в формате djvu, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
