Жанр: Кулинария
Теги: #кухонная техника, #блюда на каждый день, #мастера кулинарии, #кулинарные секреты, #хлебопечка
Вы только представьте – запах свежеиспеченного хлеба, медленно расплывающийся по дому, будит вас рано утром, вы просыпаетесь, достаете румяную воздушную буханку из хлебопечки (возьмите полотенце – она горячая), отрезаете ломтик (обязательно с корочкой), намазываете маслом, а оно мгновенно тает на горячем хлебе… Представили? Вам кажется, это сценарий очередного рекламного ролика? А вот и нет! Насладиться свежим домашним хлебом реально в домашних условиях. Нужна мука, вода, дрожжи и сахар, все остальное сделает за вас хлебопечка.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Я и моя хлебопечка" Китаева Анна бесплатно и без регистрации в формате pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
Вероятно! За счёт температуры. Экспериментируйте с температурой. Основная масса не успевает прогреваться и подниматься.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему на ржано-пшеничном хлебе при выпечке отстаёт верхняя корочка от мякиша? Спасибо.