Жанр: Кулинария
Плоды и овощи необходимы человеку в течение круглого года и должны входить в ежедневный рацион питания. В них содержатся важные элементы нашей пищи: витамины, белки, углеводы, кислоты, ферменты, вкусовые и ароматические вещества. Они способствуют более полному усвоению пищи, а следовательно, и сохранению здоровья и работоспособности. Однако потребление свежих плодов и овощей ограничено сроком их созревания. Чтобы обеспечить потребление этих продуктов в течение круглого года, их консервируют. И здесь очень важно сохранить первоначальные качества плодов и овощей.Брошюра поможет садоводам и домашним хозяйкам наиболее успешно справиться с этим делом.
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Заготовка плодов и овощей на зиму: Практические советы садоводам и домашним хозяйкам" Дмитрий Коршунов бесплатно и без регистрации в формате fb2, epub, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
