Проектирование предприятий общественного питания. Практикум
О книге "Проектирование предприятий общественного питания. Практикум"
Практикум предназначен для использования при проведении практических занятий по дисциплине «Проектирование предприятий общественного питания» для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация
общественного питания». Может быть рекомендован для преподавателей, специалистов системы общественного питания при проектировании или реконструкции предприятий общественного питания. Произведение относится к жанру Проектирование. Оно было опубликовано в 2020 году издательством Дашков и К. На нашем сайте можно скачать книгу "Проектирование предприятий общественного питания. Практикум" в формате pdf или читать онлайн. Здесь так же можно перед прочтением обратиться к отзывам читателей, уже знакомых с книгой, и узнать их мнение. В интернет-магазине нашего партнера вы можете купить и прочитать книгу в бумажном варианте.
Подборки книг
Информация обновлена: