Занимательная кулинария

Серия: Высокая кухня
Год издания: 2008
Читать онлайн

О книге "Занимательная кулинария"

В книге, адресованной широкому кругу читателей, популярно изложены основы кулинарного искусства, рассказано о приемах и способах холодной и горячей обработки пищевых продуктов, о секретах приготовления вкусной пищи, об особенностях и свойствах

Подробнее
На нашем сайте вы можете скачать книгу "Занимательная кулинария" Похлебкин Вильям Васильевич бесплатно и без регистрации в формате epub, fb2, pdf, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.
4.66
44 оценки

Скачать книгу

epub 209.7 Кб
fb2 177.8 Кб
pdf 678.4 Кб

Мнение читателей

К сожалению, "идеальная кулинария" у меня была только на школьных уроках домоводства: девочки в фартуках и приготовление пищи как самая настоящая наука

Это скорее, не руководство к действию по рецептам, а книга, которая научит готовит, и поможет стать кулинаром :) Более полное содержание, не знаю почему ниже дали короткое

Лучший пластилин из всего ,что я встречала на сегодняшний день

Информация обновлена: