Владимир Давыдов

45 книг
Популярное
Биология

Содержит более 2400 терминов и понятий по всему школьному курсу биологии. Четко, доступно и кратко объясняются термины, которые встречаются в школьных учебниках и входят в задания централизованного...

Подробнее
Техническая литература

Цель книги – помочь пиццайоло научиться использовать преимущества приготовления теста с заквасками, решить, какая закваска лучше всего подойдет для конкретной муки и теста. Закваска – это один из...

Подробнее
Здоровье и красота

Ходьба – это лучший вид физической нагрузки по положительному влиянию на головной мозг, сердце, легкие, органы пищеварения и суставы. Находиться на свежем воздухе, чувствовать ритмичное движение шага...

Подробнее
Программирование

Рассмотрены низкоуровневая (API-функции) и высокоуровневая (библиотека классов MFC) технологии прикладного программирования в среде в Microsoft Visual Studio С++ .NET для ОС Windows. Подробно описаны...

Подробнее
Управление, подбор персонала

Книга от российского эксперта номер один по пицце Владимира Давыдова, написанная в соавторстве с Евгением Давыдовым, посвящена самым главным вопросам в деле создания пиццы – выбору сырья,...

Подробнее
Кулинария

Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге "Лучшие пиццы Америки" Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от...

Подробнее
Управление, подбор персонала

В книге описаны те части пиццы, которые определяют вкус готового изделия. Это – соусы и "украшения", то есть, топпинги, добавляемые на пиццу уже после выпекания. 110 готовых рецептов соусов: красных...

Подробнее
Управление, подбор персонала

Основное внимание в книге уделено производству теста и корочки парбейк для выпекания пинсы романо, самого привлекательного и ажиотажного продукта российского пицца-рынка, и пиццы телия. Описаны 4...

Подробнее
Управление, подбор персонала

Книга посвящена сырам, сырным смесям и всем видам топпингов. Мы опишем параметры сыра моцарелла для его количественной оценки после выпекания на пицце. Это – возраст сыра, сырье (цельное или...

Подробнее
Техническая литература

Тесто является основным компонентом пиццы и на 80% обеспечивает качество пиццы, прежде всего, внешний вид. Поэтому важно знать все детали его рецептуры и технологии производства. Разные виды теста...

Подробнее
Техническая литература

Эта книга для тех, кто хочет понять пиццу с нуля, начиная с приготовления лучшего теста и заканчивая выпеканием совершенной пиццы. Здесь будет все – наш профессиональный опыт, внимание к важным...

Подробнее
Здоровье и красота

Причина всех болезней – это постоянное переедание. Человек ест в 4 раза больше еды, чем необходимо для удовлетворения жизненных потребностей организма. Голодание дает организму возможность очиститься...

Подробнее
Книги для детей

1. Детская сказка в стихах. Добро и дружба всегда побеждают зло и недоверие. Смелость и трудолюбие – верные помощники.

2. Стихи для маленьких детей.

Подробнее
Поэзия

Есть прекрасный, параллельный мир. Мир, в котором можно жить, любить, зарабатывать деньги – мир клонов.

Вот там и живёт мой двойник – репортёр Devid_Smoke.

Для всех почитателей игры «Эпоха...

Подробнее
Поэзия

Где-то в сопредельной Галактике есть космическая Станция. Я случайно попал туда и прожил там почти три года. Для тех, кто был со мной, и для всех любителей космических приключений эта книга.

Подробнее
Книги для детей

Сказка о доблести, справедливости, о любви и верности. По мотивам русских народных сказок и сказок народов мира. Добро всегда побеждает зло!

Подробнее
Рассказы

Эти рассказы и новеллы вполне могли бы стать отдельными романами. «Осколки» зарисовок и набросков к различным мирам. Все имена и события вымышлены. Совпадения случайны.

Подробнее
Учебная литература

Материал изложен по уровням организации живого, что дает целостное представление о биологии в эволюционном аспекте. Приведены современные положения всех разделов медицинской биологии и общей...

Подробнее
Учебная литература
3
(2)

Содержит программный материал по биологии за курс общеобразовательной школы, примеры решения задач по молекулярной биологии, генетике, эволюции и экологии, а также задачи для самоконтроля с ответами....

Подробнее
Учебная литература
4
(3)

Содержит более 4600 тестов различного уровня сложности: закрытые тесты с одним и несколькими правильными ответами, открытые тесты, тесты на соответствие и тесты на последовательность. Тесты...

Подробнее

Отзывы читателей

Об автореНа книги автора