Книга известного рок-музыканта Андрея Макаревича посвящена искусству кулинарии. Вкусная еда, хорошая компания, застольные разговоры — что еще надо мужчине, чтобы обеспечить себе душевный отдых.
Если вы начнете готовить омлет с картошкой, то у вас именно омлет с картошкой и выйдет, а вовсе не тортийя. И гаспачо у вас не получится, и паэлья тоже. Испанскую кухню нужно полюбить....
Там живут красивые крепкие люди, которые едят вкусную и здоровую пищу. Норвежский лосось, шведская сельдь, лапландская оленина с клюквенным соусом - это всё из их рациона. Кое-какая экзотика в...
Кроме «овсянка, сэр», в Британии есть еще ирландское рагу, шотландский лосось, валлийский щавелевый суп, английский пастуший пирог и многое другое...
Ниро Вульф — холостяк и чудак. Он выращивает орхидеи и разгадывает самые сложные и запутанные преступления. Его особнячок на 35-й улице в Нью-Йорке, в котором он проживает со своим другом и...
В книге представлены лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста(простое дрожжевое, сложное дрожжевое, солёное дрожжевое, тесто для блинов и оладий, пресное тесто, солёное пресное, бисквитное...
Эта маленькая книжечка для любителей соусов. Приведенные в ней рецепты всегда удаются. Шесть глав: заправки соусов; горячие соусы; томатные соусы; соусы для салатов и приправы; соусы для гриля и...
В книге представлены рецепты узбекской, таджикской, туркменской, киргизской и казахской кухонь. Для них характерны блюда из баранины, реже говядины и птицы, а также легендарные сладости: халва и...
Вам с рисом? – Нет-нет, с картошкой! Этот стереотипный диалог в столовой известен каждому. Рисовый гарнир у нас, пожалуй, самый неходовой.
Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки» хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете...
Иногда так хочется порадовать близких чем-то особенным. Можно приготовить очень вкусный десерт, но знакомые рецепты уже не вызывают воодушевления. В таких случаях стоит обратить внимание на книгу...
Путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Наша жизнь соткана из продуктов питания и даны они Богом, чтобы мы стали здоровыми и прожили долгую и счастливую жизнь.
Неумелое и варварское применение...
Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных...
Откуда вообще на Балканах это ощущение беспрерывного праздника? Да просто кухня у них такая - веселая, зажигательная, праздничная. Это в других странах: завтрак, обед, ужин. А на Балканах каждое...
Праздник - это аромат свежеиспеченных пирогов и печенья, корицы и гвоздики, это едва уловимый запах лимона и сладкая горечь шоколада.
В этой книге собраны самые лучшие рецепты десертов для любого...
